Dumplings/Hakau Dimsum

Resepi

Dumplings/Hakau Dimsum

Dumplings merupakan salah satu Dimsum dan ada berbagai-bagai jenis, salah satunya dipanggil Har Gow atau Hakau Dimsum. Ia sangat popular di kalangan masyarakat Chinese dan berasal dari Tiongkok Cina. Kebiasaannya menggunakan inti udang, tapi saya olah sedikit dan gantikan dengan isi ayam. Menjadikan satu resepi yang sedap dan recommended. Semoga resepi ini bermanfaat. Hati kena happy baru masakkan kita mantap.

Bahan-bahan:- Kulit 160g Tepung Kanji Gandum 80g Tepung Ubi 1/2sk Garam 2sk Minyak Sayur 250ml-+ Air Panas Isi 300g Dada Ayam/Udang/Daging 2 tangkai Daun Bawang 2sb Lobak Merah 2 ulas Bawang Putih 1/2 inci Halia 1sk Serbuk Lada Hitam 1sk Serbuk Perasa Sedikit Garam 1sk Gula 1sk Minyak Bijan 1sb Tepung Ubi Sos 4sb Sos Cili 2sb Sos Tomato 1sk Cuka Makan 1sb Gula + 8sb Air Panas

Kalau nak lebih detail macamana saya membuat Dumplings ni tengok video kat bawah ni ok. Saya buat versi sendiri. Korang juga boleh singgah YOUTUBE CHANNEL "Mama AyuUde" Subscribe, Like, Komen dan Kongsi video ni dan pastikan on notification butang loceng korang. 

Lagi banyak korang lakukan, lagi bertambah menu-menu masakan akan saya up hehe.

Terima kasih dan jumpa lagi.